Найдено 9389 записей

Бурсова Анастасия Андреевна. Гостиничный комплекс в микрорайоне «Речной» г. Брянска

Бурсова А. А.

Гостиничный комплекс в микрорайоне «Речной» г. Брянска: выпускная квалификационная работа (ВКР) бакалавра по направлению подготовки 07.03.01 «Архитектура», профиль «Архитектурное проектирование» / А. А. Бурсова; рук. Л. А. Волкова. - Орёл: [б. и.], 2016. – 125 с.

Беликова Юлия Владимировна. Воссоздание Мценской крепости XVII века

Беликова Ю. В.

Воссоздание Мценской крепости XVII века: выпускная квалификационная работа (ВКР) бакалавра по направлению подготовки 07.03.01 «Архитектура», профиль «Архитектурное проектирование» / Ю.В.Беликова; рук. О.А.Захарова. - Орёл: [б. и.], 2016. – 126 с.

Королева Анна Алексеевна Совершенствование технологии макаронных изделий их хлебопекарной муки

Королева А. А.

Совершенствование технологии макаронных изделий их хлебопекарной муки : выпускная квалификационная работа (ВКР) бакалавра по направлению подготовки 19.03.02 – Продукты питания из растительного сырья, направленость (профиль) «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий» / А. А. Королева ; рук. Г. А. Осипова. - Орёл : [б. и.], 2016. – 69 с.

Ларина Татьяна Михайловна Проект хлебозавода мощностью 35 тонн в сутки

Ларина Т.М.

Проект хлебозавода мощностью 35 тонн в сутки: выпускная квалификационная работа (ВКР) бакалавра по направлению подготовки 19.03.02 – Продукты питания из растительного сырья, направленность (профиль) «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий» / Т. М. Ларина ; рук. Е. В. Хмелева. – Орёл : [б. и.], 2016, - 147 с.

Гущина Юлия Александровна Исследование влияния композиций тонкодисперсных овощных и фруктовых порошков на качество затяжного печенья

Гущина Ю.А.

Исследование влияния композиций тонкодисперсных овощных и фруктовых порошков на качество затяжного печенья: выпускная квалификационная работа (ВКР) бакалавра по направлению подготовки 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья» / Ю.А. Гущина; рук. С.Я. Корячкина. – Орел: [б. и.], 2016 – 197 с.

Жуков Владислав Юрьевич. Разработка технологии хлеба с использованием зерна полбы.

Жуков В. Ю.

Разработка технологии хлеба с использованием зерна полбы. Выпускная квалификационная работа (ВКР) бакалавра по направлению подготовки 19.03.02 – Продукты питания из растительного сырья, направленность «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий» / В. Ю. Жуков ; рук. Е. В. Хмелева. - Орёл : [б. и.], 2016. – 95 с.

Беляк Дмитрий Михайлович Расширение ассортимента пряников

Беляк Д. М.

Расширение ассортимента пряников : выпускная квалификационная работа (ВКР) бакалавра по направлению подготовки 19.03.02 - Продукты питания из растительного сырья / Д. М. Беляк ; рук. В. В. Румянцева. - Орёл : [б. и.], 2016. – 75 с.

Ревуцкий Артем Олегович Проект макаронной фабрики мощностью 40 тыс. тонн в год с использованием автоматических поточных линий фирмы «Fava»

Ревуцкий А. О.

Проект макаронной фабрики мощностью 40 тыс. тонн в год

с использованием автоматических поточных линий фирмы «Fava» (ВКР) бакалавра по направлению подготовки 19.03.02 – Продукты питания из растительного сырья, направленость (профиль) «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий» / А. О. Ревуцкий ; рук. Г. А. Осипова. - Орёл : [б. и.], 2016. – 42 с.

Чурбакова Ирина Игоревна Проект макаронной фабрики мощностью 40 тыс. тонн в год

Чурбакова И. И.

Проект макаронной фабрики мощностью 40 тыс. тонн в год: (ВКР) бакалавра по направлению подготовки 19.03.02 – Продукты питания из растительного сырья, направленость (профиль) «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий» / И. И. Чурбакова; рук. Г. А. Осипова. - Орёл : [б. и.], 2016. – 48 с.

Бородкина Анастасия Анатольевна. Проект макаронной фабрики мощностью 30 тыс. тонн в год

Бородкина А. А.

Проект макаронной фабрики мощностью 30 тыс. тонн в год : (ВКР) бакалавра по направлению подготовки 19.03.02 – Продукты питания из растительного сырья, направленость (профиль) «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий» / А. А. Бородкина; рук. Е. В. Хмелева. - Орёл : [б. и.], 2016. – 39 с.